La comida saludable

A favor de comida saludable

Ante la oposición de empresarios y publicistas al proyecto de ley de Promoción de la Alimentación saludable para niños, y adolescentes, al considerar que atenta contra la iniciativa privada y la creatividad, los defensores de la propuesta legislativa consideraron que la industria de comida rápida, golosinas y gaseosas deben hacer prevalecer la responsabilidad social.

Especialistas defienden proyecto que busca restringir la publicidad de comida chatarra y piden promover una alimentación sana. ”

Los pequeños son los más vulnerables y no saben seleccionar lo que deben comer.

Respaldando al presidente de la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso, Jaime Delgado, quien defiende el proyecto aprobado por la Comisión de salud, la directora de la Red Peruana de Alimentos y Nutrición, Fabiola Jiménez, consideró que los empresarios y publicistas deben entender que la iniciativa busca un cambio en cuanto la alimentación saludable.

“Los publicistas y las empresas deben entender que el proyecto no vulnera la creatividad, sino que busca incentivarla para hacer un cambio de conciencia hacia los alimentos saludables. El proyecto protege a los niños porque tienen menos capacidad de discernimiento a diferencia de los adultos que son más selectivos”, expresó.

La especialista recalcó que su institución apoya la propuesta porque es importante promocionar los alimentos saludables para evitar que aumenten las cifras de niños con sobrepeso y obesidad.

“La promoción de la alimentación saludable es un tema multisectorial. Los medios de comunicación y los municipios también tienen que ver. Los alcaldes deben tener una idea clara de qué hacer en sus distritos para promover una buena nutrición y los medios deben difundir adecuadamente este tipo de iniciativas”, dijo a LA PRIMERA.

En tanto Geraldine Maurer, directora de Nutrición del Ministerio de salud, recalcó que las empresas deben hacer alimentos saludables dirigidos a niños. “Las empresas y los publicistas deben tener conciencia de lo que es la responsabilidad social, deben dejar de aprovecharse de la inocencia de los menores. En el Perú, entre el 15% y 18% de niños sufren de sobrepeso u obesidad, siendo los de 6 á 9 años los más afectados”, señaló. Por su parte, el viceministro de salud, Percy Minaya dijo que el proyecto de ley de Promoción de la Alimentación saludable, busca proteger a los menores del “bombardeo” de la publicidad televisiva de comida chatarra, de la cual un 66% está destinada a los programas infantiles. El Ministerio de salud promueve el programa “Quioscos saludables”, una campaña para capacitar a padres y profesores sobre la importancia de promover una alimentación sana.

Patricia Chumo
Redacción