INDICADORES

 

INDICADOR DE PH Y TEMPERATURA

Modelo:
HI – 981400
Marca:
HANNA

Características:

HI 981400-01 es un indicador diseñado para comprobar el pH de los productos alimenticios. pH se controla en diferentes etapas de la preparación de alimentos y procesamiento para garantizar la seguridad, mejorar la producción y mejorar la calidad. El pH de las materias primas, tales como la leche y la carne se mide para asegurarse de que las normas se han cumplido adecuadamente. Junto con la temperatura y la actividad de agua, el pH también afecta a la vida útil de los productos alimenticios. Por ejemplo, por lo que el valor de pH por debajo de 4,5, el crecimiento y la multiplicación de patógenos son inhibidos.

 

 

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