1.- CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS – 8030271- FRYMASTER CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS FRYMASTER MATERIAL: ACERO INOXIDABLE. 2.- COCEDOR DE PASTA A GAS (PASTA COOKER) 56 LTS FRYMASTER – GPC Estructura de Acero inoxidable. Diseño Cookpot fácil de limpiar. Quemadores infrarrojos de alta eficiencia con encendido electrónico Controlador programable […]
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001.- CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS – 8030271- FRYMASTER CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS FRYMASTER MATERIAL: ACERO INOXIDABLE. 2.- COCEDOR DE PASTA A GAS (PASTA COOKER) 56 LTS FRYMASTER – GPC Estructura de Acero inoxidable. Diseño Cookpot fácil de limpiar. Quemadores infrarrojos de alta eficiencia con encendido...
1.- CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS – 8030271- FRYMASTER
CANASTILLA PARA FREIDORA DE PAPAS FRYMASTER
MATERIAL: ACERO INOXIDABLE.
2.- COCEDOR DE PASTA A GAS (PASTA COOKER) 56 LTS FRYMASTER – GPC
Estructura de Acero inoxidable.
Diseño Cookpot fácil de limpiar.
Quemadores infrarrojos de alta eficiencia con encendido electrónico
Controlador programable temporizador.
Componentes electrónicos separados de la fuente de calefacción y protegido de la humedad.
Rebosadero grande.
Válvula de drenaje
Auto-llenado.
Cesta de la pasta a granel.
Grifo de enjuage abatible para agua caliente y fría.
Potencia: 80.000 Btu / hr (20.151 kcal / h.) (23,4 kw / hr.)
Capacidad: 56,8 Lts / 15 galones de agua.
3.- Freidora de 01 canastilla Berjaya – DF12
Nombre: Freidora de 01 canastilla
• Medidas: 270x455x350mm
• Capacidad: 5 llts
• Dimensión de cesta: 220×250
x100 mm
• Voltaje: 220v 60Hz
• Potencia: 3 Kw.
• Producción horaria (kg / hr): 11
4.- Freidora de 02 canastilla Berjaya – DF23D
Nombre: Freidora de 02 canastilla
• Medidas: 370x455x350mm
• Capacidad: 2×3 llts
• Dimensión de cesta: 145x250x100 mm
• Voltaje: 220v 60Hz
• Potencia: 2 x 2.4 Kw.
• Producción horaria (kg / hr): 12
• Peso de la máquina: 10
5.- FREIDORA DE PAPAS 02 CANASTILLAS A GAS FRYMASTER – MJ150
Capacidad de aceite de 50 libras (25 litros)
97.271 Btu / hr. Entrada (24,502 kcal) (28,5 kw) por Frypot completo
El sistema de quemador Master Jet distribuye calor uniformemente para un intercambio de calor eficiente.
Controlador Millivolt, sin conexión eléctrica necesario
Recipiente, puerta y armario de acero inoxidable.
Temperatura fiable, de línea central, sondan de acción rápida.
Válvula de drenaje
Dos cestas gemelas
Conexión de gas 3/4?
Encendedor de pulsador.
Colgador de cesto de humo
Computador CM3.5
Producción 31 Kg/hr aproximadamente.
6.- FREIDORA DE PAPAS 02 CANASTILLAS ELECTRICA FRYMASTER DEAN – SR14ESD
- Área de fritura
- 13-3 / 4 “x 13-3 / 4” x 5-1 / 4 “(34,8 x 34,8 x 13,3 cm)
- Entrada
- 14 kw
- Piernas
- 6 “(15 cm) con patas de acero 1” ajuste
- Interruptor de encendido y luz indicadora
- Probeta de temperatura
- sonda de temperatura duradera
- Capacidad
- 40-lb. Capacidad de aceite (20 litro)
7.- FREIDORA DE PAPAS A GAS 02 CANASTILLAS STANDARD FRYMASTER – GF14
02 canastillas.
Sonda de temperatura durable.
Válvula de drenaje de tipo bola.
Sistema de transferencia de calor del quemador Jet Maestro.
Apagado automático si la temperatura excede el límite.
Bandeja colectora en acero inoxidable.
Potencia: 100,000 Btu/hr. (25,189 kcal/hr)
Controles de temperatura sin conexión de electricidad requerida.
Capacidad: 20 Lts de aceite
Cocción de 26kg de papas fritas por hora.
• Nombre: 381x736x508 mm
de 02 canastillas- Estructura en acero inoxidable.
– 02 canastillas de acero con mango plastificado
– Sistema de control milivoltios.
– Termostato de control de 50º C a 200ºC.
– Potencia de 120 000 Btu/Hr. 30kg/hr.
– Funcionamiento: GLP
– Capacidad: 18 Lt. de aceite.
Sistema de control milivoltáicoTermostato de acción mecánicaPotencia: 220V, 3 PH , 14KW, 39 A
Valvula de drenaje: 2.5 cm diámetroCapacidad: 22 Lt ( aceite) tina tubular
Tina con zona fria amplia, evita carbonizar particulas sueltas.Patas ajustables.
11.- Freidora eléctrica de 02 canastillas Electrolux – 700XP – 371144
• Nombre: Freidora eléctrica
de 02 canastillas
• Medidas: 800x730x850 mm.
• Capacidad: 12 A 14 Lts.
cada canastilla
• Potencia Electrica:
17.4 Kw / 230v / 60Hz /3F+T
• Temperatura de trabajo:
desde 105ºC hasta 185ºC
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