A continuación se presentará la siguiente maquinaria que nos permite clasificar distintos tipos de frutas, la distribución es por mayor y menor. CLASIFICADORA DE FRUTOS: Descripción general La línea de clasificación incluye diferentes operaciones: Abastecimiento de la cadena de clasificación: Tiene como objetivo hacer pasar el producto de las cajas en las que llega al […]
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00A continuación se presentará la siguiente maquinaria que nos permite clasificar distintos tipos de frutas, la distribución es por mayor y menor. CLASIFICADORA DE FRUTOS: Descripción general La línea de clasificación incluye diferentes operaciones: Abastecimiento de la cadena de clasificación: Tiene como objetivo hacer pasar el producto de las cajas en las que llega al transportar inicial;...
A continuación se presentará la siguiente maquinaria que nos permite clasificar distintos tipos de frutas, la distribución es por mayor y menor.
CLASIFICADORA DE FRUTOS:
Descripción general
La línea de clasificación incluye diferentes operaciones:
Abastecimiento de la cadena de clasificación: Tiene como objetivo hacer pasar el producto de las cajas en las que llega al transportar inicial; debe evitar las caídas en altura y sobre superficies duras.
Limpieza: Cuando los productos se reciben en seco (cítricos, cebollas) los elementos extraños de mayor tamaño se eliminan haciendo pasar el producto por una rejilla calibrada; cuando se requiere limpieza esta se realiza con cepillos rotatorios secos. Es común el lavado con agua de aquellos productos que tienen la posibilidad de flotar, siempre que permitan el mojado sin deteriorarse; también se utilizan cepillos rotatorios blandos. El secado se hace de forma natural o utilizando una corriente de aire que puede ser caliente.
Tratamientos: En ocasiones se utilizan productos que permiten prolongar el almacenamiento y la vida comercial, o para darle mejor apariencia.
Selección y clasificación: Tiene como objetivo su agrupación por tamaños para satisfacer los estándares de calidad del mercado de destino. Para la eliminación de productos de muy baja calidad se suele recurrir a la separación manual antes de la entrada a la línea de selección mecanizada. La separación por tamaño, peso, longitud o diámetro, frecuentemente se realiza por un proceso mecanizado para el cual existe una gran variedad de equipos, en su mayor parte específicos para cada cultivo. En las líneas de clasificación para algunos productos también se incluyen sistemas de separación por color, o mediante análisis de imagen.
Empaquetado: Permite colocar el producto en envases adecuados, en función del mercado al que van dirigido. Para las frutas y hortalizas más resistentes hay disponible numerosos sistemas de empaquetado (cajas, bolsas, etc.)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| MODELOS | CFT 1000 Al | CFT 2000 Al |
| FUERZA MOTRIZ | 1Hp Motored Trif | 2Hp Motored Trif |
| MATERIAL | Acero Inox | Acero Inox |
| CAP./Prod. x horas | 1000kg/hora | 2000 kg/ hora |
| Peso bruto | 300 kg | 500kg |
| Altura maxima | 160 cm | 180cm |
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