00 Previous Next

1.-MÁQUINA PARA ELABORAR MANTEQUILLA: De la marca Milky de origen europeo (Austria). La crema almacenada a 4 º C se puede utilizar para la producción de mantequilla hasta 2-3 días sin la adición de cualquier cultivo. Para esto, la crema se calienta de nuevo a una temperatura entre 10-15ºC dependiendo de la temporada. El envase […]

CONTACTENOS

Máquina para elaborar mantequilla

1.-MÁQUINA PARA ELABORAR MANTEQUILLA:

De la marca Milky de origen europeo (Austria).

La crema almacenada a 4 º C se puede utilizar para la producción de mantequilla hasta 2-3 días sin la adición de cualquier cultivo. Para esto, la crema se calienta de nuevo a una temperatura entre 10-15ºC dependiendo de la temporada. El envase de crema desmontable del mantequera sólo puede ser llenado máx. 40% de su volumen. cuando la temperatura es menor el tiempo para la producción de mantequilla será más largo, sino también la calidad de la mantequilla se incrementará.

FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO

Recipiente de acero de alta calidad
Interruptor de 3 niveles
Todas las partes que están en contacto con la crema están hechas de acero inoxidable aprobado absolutamente para usos alimenticios.
Con el control multinivel el cual regula la rotación de la batidora usted puede alargar o acortar la duración de la producción de mantequilla. Disponibles en capacidad de proceso de: 10, 32LT/HORA

2.-MANTEQUILLERA FJ 32

DESCRIPCIÓN

Rendimiento sensacional para un motor de 370 W. Dependiendo de la temperatura de las natas (10 a 15ºC) o el contenido de grasas puede producirse la mantequilla en aprox. 20 a 35 minutos. La maquina se apaga automáticamente después de 35 minutos. Puede ser llenada con un mínimo de 4 lts. Y un máximo de 13 lts. De nata. Por supuesto son todas las partes importantes de acero inoxidable seguro para alimentos. La tapa transparente permite control de producción. El switch regulador hace posible acortar o acelerar el tiempo de preparación. Al estar lista se puede sacar el suero sobrante fácilmente por el grifo. 230V.